Cachitos Rambla se cuela en la fira àpat
El sábado 7 de marzo Lluís Rosich, cocinero de Cachitos Rambla, encendía los fogones en la conocida Fira ÀPAT, ofreciendo un showcooking que terminó con
El sábado 7 de marzo Lluís Rosich, cocinero de Cachitos Rambla, encendía los fogones en la conocida Fira ÀPAT, ofreciendo un showcooking que terminó con
La Navidad ya está a la vuelta de la esquina y, como cada año, la mesa se convierte en el punto de encuentro por excelencia.
El verano llega con uno de sus ingredientes más singulares y efímeros: la flor de calabacín. Su textura delicada y su sabor sutil la convierten